图为：蓝色平菇蓝色平菇的形态特征和诱因及防治技术如下：蓝色平菇即菌垫边缘产生蓝色的暗圈，有的菇体表面全部为蓝色盖覆;蓝色平菇的再次发生原因是菇房内使用煤灶降温，或者菇房紧邻厨房，由于煤炭自燃时产生二氧化硫、…图为：蓝色平菇 蓝色平菇的形态特征和诱因及防治技术如下：蓝色平菇即菌垫边缘产生蓝色的暗圈，有的菇体表面全部为蓝色盖覆;蓝色平菇的再次发生原因是菇房内使用煤灶降温，或者菇房紧邻厨房，由于煤炭自燃时产生二氧化硫、一氧化碳等毒害气体，再加通风换气较好，导致菇体中毒，进而再次发生变色反应;预防措施：冬季菇场降温措施宜使用太阳能、暖气、电热等方法，如使用煤火、柴火等方法降温，不应设置封闭式热传导的烟火管道，避免二氧化硫等有毒气体转入菇房。
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